乳山，位于北緯37°的山東半島黃金南海岸，擁有近200公里的海岸線，一類海水水質可利用海域170萬畝，是世界較好牡蠣產區之一。

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2016年11月11日上午，“中國牡蠣之鄉”評審會在乳山市順利召開，中國水產流通與加工協會組織專家對乳山市申報的“中國牡蠣之鄉”進行了評審，市政府副市長孫軍出席評審會。

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羅德島大學的漁業研究人員發現，牡蠣養殖作業可以限制牡蠣野生種群中疾病的傳播。這些發現與長期以來的觀點相反，即疾病通常從養殖種群傳播到野生種群。?“水產養殖的行為對牡蠣的野生種群產生了積極的影響，”環境與生命科學學院漁業，動物和獸醫科學系的博士后研究員TalBen-Horin說?！凹榷ǖ乃季S方式是疾病從水產養殖中傳播開來，但實際上水產養殖可能會限制附近野生種群的疾病?！?Ben-Horin與馬里蘭大

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三倍體牡蠣因其不育特性，生長速度快、品質不受繁殖周期影響，比二倍體增產80%以上;單體牡蠣單個生長，外形美觀、個體更大。

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