牡蠣水產養殖可以使野生種群受益

羅德島大學的漁業研究人員發現，牡蠣養殖作業可以限制牡蠣野生種群中疾病的傳播。這些發現與長期以來的觀點相反，即疾病通常從養殖種群傳播到野生種群。

 

“水產養殖的行為對牡蠣的野生種群產生了積極的影響，”環境與生命科學學院漁業，動物和獸醫科學系的博士后研究員Tal Ben-Horin說。“既定的思維方式是疾病從水產養殖中傳播開來，但實際上水產養殖可能會限制附近野生種群的疾病。”

 

Ben-Horin與馬里蘭大學巴爾的摩郡，羅格斯大學，美國農業部和弗吉尼亞海洋科學研究所的同事合作，將先前研究的數據整合到數學模型中，以檢查養殖牡蠣，野生牡蠣和野生牡蠣之間的相互作用。常見的牡蠣病Dermo。

 

他們的研究是國家生態分析與合成中心綜合項目的一部分，本周發表在“水產養殖環境相互作用”雜志上。

 

根據Ben-Horin的說法，疾病是野生牡蠣種群的主要限制因素之一。由于Dermo和其他疾病，新英格蘭的牡蠣野生種群很少，而在切薩皮克灣和特拉華灣，野生牡蠣的管理理由是大多數將死于疾病。

 

Dermo是由單細胞寄生蟲引起的，該寄生蟲在環境中自然發生并在宿主牡蠣的組織中增殖，當它們死亡時寄生蟲傳播到其他牡蠣并且它們的寄生蟲感染的組織在水柱中腐爛。但寄生蟲要殺死牡蠣需要兩到三年的時間。只要牡蠣被放置在農場足夠長的時間以便從水中過濾引起疾病的寄生蟲，但不會長到寄生蟲發育和繁殖并擴散到附近的野生牡蠣，水產養殖操作可以減少野生種群的疾病。

 

這種疾病不會引起人類疾病。

 

“只要水產養殖農民在疾病達到峰值前收獲產品，就會對野生種群產生積極影響，”Ben-Horin說。“但如果它們在水中停留的時間太長，那么積極的影響就會變成負面影響。”

 

他說，有幾個因素可能會混淆牡蠣養殖的積極影響。例如，在底部而不是在凸起的籠子或袋子中生長產品的牡蠣養殖場不可能恢復所有的牡蠣，導致一些牡蠣在底部停留的時間更長。這將增加而不是減少疾病的傳播 。